С месяц назад долетели до меня рожковая кофеварка и хорошая кофемолка, подарочные. Так вот, это, оказывается, штука, серьезно меняющая человеческий опыт. Чисто тезисно, потому как лень некогда, но прокрустинировать же тоже надо молчать не могу, поэтому поехали.

1. Оказаться в кофейной стране - прикольный опыт. Когда на каждом углу есть автомат, из ( Read more... )

( Read more... )

Давно хотел приобщиться к соусам от rt(hd)x, привезли сегодня, и это таки огнище абсолютное. Попробовал два, абсолютно разные и очень крутые оба.

Первый, Moloko, на цитрусовой основе, с желтыми перцами и кокосовым молоком. Очень красивый, очень ароматный, очень острый. Первая мысль, когда попробовал: дааа, действительно, и совершенно понятно, ( Read more... )

https://www.vivino.com/confidencial-tinto-reserva/w/1788965?ref=nav-searchRead more... )

Охренеть, товарищи дорогие ( Read more... )

Все-таки удивительная пивоварня ( Read more... )

Ранее писал о неожиданно удачном старении зеленого чая тут ( Read more... )

Вчера дошли, наконец, руки устроить прямое сравнительное тестирование трех мини-шу, закупленных в январе. Все три (даишный диск Хун Юн 2008, хайваньский стограммовый кирпич 2009, и юннаньсорсинговский стограммовый блин И Дянь Хун 2009) были ранее опробованы с удовлетворительными результатами, но в очень разной обстановке и компаниях, хотелось ( Read more... )

Старение зеленых чаев
Вот говорят, зеленый чай недолговечен. Говорят, больше года он не хранится - теряет вкус и аромат. Говорят..
Но нет правил без исключений.


( Read more... )

Jaipur 2008, SFTGFOP (from nathmulls.in) - “A beautiful golden tipped leaves with the rich liquor and pleasing floral & spice accents”. ***


( Read more... )